BLOG FORMAL FOOD

NUESTRA META COMO EMPRESA

¿Cómo queremos cambiar la forma como nos alimentamos y por qué definimos empezar con el snack de guanábana?

ENTENDIENDO GLUTEN FREE, VEGAN, PALEO y KOSHER

¿Tiene lógica que un snack de plátano diga gluten free si el plátano no tiene gluten? ¿Por qué a un snack de fruta le ponen "vegan". no es esto una redundancia? ¿Qué significa que un producto sea paleo o kosher?

CÓMO LEER UNA TABLA NUTRICIONAL

¿Sabes leer una tabla nutricional? todos los productos alimenticios tienen una y son la base para saber qué estamos comprando y comiendo.  

¿Qué diferencia la grasa saturada de la grasa trans? ¿qué porcentaje de un nutriente se considera alto o bajo? estas y otras preguntas que tienes cuando lees una tabla nutricional esperamos resolvertelas.